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お茶を美味しく飲む方法

1)水道水の場合、半日くらい汲み置きしたものを沸騰させてカルキをとばします。

2)温度を60~70度にさまします。

3)お茶の葉は多めに入れ、二煎目までで取り替えましょう。

※温度を50~60にすると甘みを、70~80にすると渋みを楽しむことが出来ます。

豆知識カテゴリ » お茶

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